Празнична света литургия по повод Илинден се отслужва в православните храмове в Пазарджик. Денят е посветен на Свети пророк Илия. Според старо поверие на Илинден хората не трябва да влизат в реките и в морето, защото може да се удавят, тъй като на своя празник Св. Илия обичал „да си взима курбан”.
Традицията повелява на този ден да се заколи курбан в чест на светеца. Обикновено се избира най-старият петел, т.нар. „баща“. Стопанката на къщата става рано призори и замесва погача„боговица“ и „колач“ за свети Илия. Готви се курбан, който се освещава. Край могила, параклис, оброчище или стари дъбови дървета извън селото се нарежда трапеза.
Според народните поверия на Илинден не бива да се работи, за да не се разсърди светията. На този ден имен ден имат: Илия, Илиян, Илияна, Илкo и Илкa, това е професионален празник и на абаджиите, кожухарите и терзиите, чийто патрон и покровител и свети пророк Илия.