Шопската салата трябва да удари 18-19 лева, ако се приеме идеята на финансовото министерство ставката на ДДС за ресторантите, която сега е намалена на 9 на сто, да се върне на 20%. Такава цена обаче няма как да се сложи в менюто и половината бранш ще затвори, категоричен е Ричард Алибегов, шеф на Българската асоциация на заведенията.
Заради предсрочно отпадане на нулевия акциз за пропан-бутана и метана пък тези горива могат да поскъпнат с 20-40 ст. Премахването на тези данъчни облекчения са част от мерките, обявени от финансовия министър Росица Велкова за закърпване на дупката, която се очертава в бюджета. Предложенията на МФ за промени в данъчните закони трябваше да бъдат публикувани за обществено обсъждане вчера, но до редакционното приключване на броя те все още не бяха излезли. А от гласуването в парламента зависи какво в крайна сметка ще се приеме.
Макар шопската салата в менюто да е 10-12 лева, реалната й цена е 15 лева, тъй като продуктите са поскъпнали страшно много. Ако и ДДС се вдигне, шопската или салатата „Цезар“, които са сред поръчваните, трябва реално да стигнат 18-19 лева. Никой ресторантьор обаче няма да напише в менюто си такава цена, защото отсреща няма да има кой да ги купи, обясни Алибегов. По думите му, ако се приемат идеите на финансовото министерство, половината сектор ще затвори, защото няма да има кой да пазарува. А ако се приеме и да се спрат компенсациите за тока и да се въведе данък свръхпечалба, изобщо няма да говорим вече за никакъв бизнес, посочи още той.
Източник: pirinsko.com
